Willkommen im Genusshotel Gersbacher Hof!     Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen

Frühlingserwachen:

Bei Buchungen von 3 Nächten, bezahlen Sie nur 2!!!

(gilt von 20. März bis Ende April)

 

Geniessermenü vom Mittwoch, den 2. April

 

Chicoréesalat an Avocadodressing mit Früchten & Nüssen

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Blumenkohlsuppe mit Champignons & Speckstreifen

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Szegediner Gulasch vom Weideschwein

Kartoffelschnitze

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Dörrfrüchtestrudel auf Joghurt-Gewürzcreme & Sorbet

 

 € 39

 

 

 

Wine, Dine & Chocolate vom Samstag, den 5. April 2025

 

Elbling 2022 

Marinierter Lachs

Bouquet vom Feldsalat mit Orangen an Kaffee-Schokoladedressing

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Sauvignon Blanc Schloss Rheinberg 2023

Birnen-Selleriesuppe mit Kakaoschaum

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Chardonnay im Barrique gereift 2022

Garnelen an weisser Schokolade-Chili-Sauce

auf Chicorée & Linsen

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Cabernet Cortis 2022

Flambierte Champignons mit Rumrosinen und Schoko-Nips

auf geröstetem Brot

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Überraschungssorbet zur Sinnesschärfung

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Ungewohnt rot 2022

Rumpsteak vom Todtmooser Hochlandrind

mit Baumnuss-Kakao-Kruste

Pastinakenpuree & Marktgemüse

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Käse Variation +++

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Ruby Important 2014

Malvapudding mit Amarula

Milktarte & Eis

 

Menü: € 75

optional Käse: € 9

Weinbegleitung € 35

 

Reservierung bitte telefonisch 07674 444

 

Jahresprogramm 2025

 Auszüge aus unserem Jahresprogramm

Das komplette Programm finden Sie unter der Rubrik Jahresplan

 

Samstag, 5. April                             Wine, Dine & Chocolate mit Wiengut LCKeller, Erzingen

  • Sonntag, 20. April             Ostermenü, 6 Gänge € 65, Weinbegleitung € 30
  • Samstag, 17. Mai                Kulinarische Weltreise, 8 Gänge € 85, Weinbegleitung € 40
  • Samstag, 31. Mai               Wine & Dine Südafrika, 6 Gänge € 65, Weinbegleitung € 35

 

 

Wir haben stets eine begrenzte Platzzahl. Bitte reservieren Sie Ihren Platz: Tel. 07674 444

 

Anlässe 2025

ANLÄSSE

 

Unter der Rubrik Jahresplan finden Sie die für 2025 geplanten Themenabende. Selbstverständlich können Sie sowohl unsere Wine & Dine, wie auch unsere Whiskyanlässe geniessen, ohne die entsprechenden alkoholischen Getränke zu sich nehmen zu müssen. Wir verfeinern jeweils unsere Gerichte mit dem Whisky, aber das Tasting ist zusätzlich buchbar.

 

Stromtankstelle

 

Nun können auch bei uns E-Autos ihre Batterie aufladen! 

 

 

Unser Haus

Das fast 300 Jahre alte Schwarzwaldhaus liegt auf 940 Meter über Meer. Seit vielen Jahren wird dieses Haus als Gasthof genutzt. Fast alle Zimmer sind frisch renoviert und hell gestaltet, sodass sich unsere Gäste darin wohlfühlen können.

Galerie

Sehen Sie Bilder von unserem Hotel, der Umgebung und Köstlichkeiten aus unserer Küche.


Wir sind Gastgeber

Wir möchten Sie als unseren Gast verwöhnen, in kulinarischer Hinsicht genauso wie mit hilfreichen Tipps oder mit dem Erfüllen von Wünschen. Wenn Sie irgendwelche Anliegen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir werden alles dafür tun, Ihnen helfen zu können!