Willkommen im Genusshotel Gersbacher Hof! Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen
Geniessermenü vom Freitag, den 3. Oktober
Chakalakasalat
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Zulu Erdnuss-Lauch-Suppe
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Straussensteak an Rote Pfeffersauce
Bunter Reis & Marktgemüse
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Malvapudding
Vanillesauce
€ 39
Reservierung telefonisch unter Tel: 07674 444
Selbstverständlich bereiten wir Ihnen gerne eine vegetarische Variante zu. Und ebenso selbstverständlich haben wir eine Alternative zum Fisch!
Gourmetmenü vom Samstag, den 4. Oktober
Pilz-Quiche
Herbstsalat an Balsamicodressing
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Maroni-Birnensuppe
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Forellen mit Tannenspitzen-Haselnuss-Kruste
auf Pfifferlingen
Apfel-Lauch-Risotto
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Überraschungssorbet zur Sinnesschärfung
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Rehgeschnetzeltes mit Zwetschgen-Aronia-Sauce
Hirschbäckchen an Kräuter-Steinpilzbutter
Kartoffel-Kürbis-Puffer & Rotkraut mit Apfel
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Käseteller (optional)
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Herbstliche Dessertsymphonie
Menü € 65
Käse € 10
Jahresprogramm 2025
Auszüge aus unserem Jahresprogramm
Das komplette Programm finden Sie unter der Rubrik Jahresplan
- Samstag, 20. September Whiskymenü mit Tasting, 7 Gänge € 70, Tasting € 40
- Freitag, 17. Oktober Unsere grosse Küchenparty, 18 Gänge, € 115
- Samstag, Oktober Unsere grosse Küchenparty, 18 Gänge, € 115,
Wir haben stets eine begrenzte Platzzahl. Bitte reservieren Sie Ihren Platz: Tel. 07674 444
Anlässe 2025
ANLÄSSE
Unter der Rubrik Jahresplan finden Sie die für 2025 geplanten Themenabende. Selbstverständlich können Sie sowohl unsere Wine & Dine, wie auch unsere Whiskyanlässe geniessen, ohne die entsprechenden alkoholischen Getränke zu sich nehmen zu müssen. Wir verfeinern jeweils unsere Gerichte mit dem Whisky, aber das Tasting ist zusätzlich buchbar.
Stromtankstelle
Nun können auch bei uns E-Autos ihre Batterie aufladen!
Unser Haus
Das fast 300 Jahre alte Schwarzwaldhaus liegt auf 940 Meter über Meer. Seit vielen Jahren wird dieses Haus als Gasthof genutzt. Fast alle Zimmer sind frisch renoviert und hell gestaltet, sodass sich unsere Gäste darin wohlfühlen können.
Galerie
Sehen Sie Bilder von unserem Hotel, der Umgebung und Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Wir sind Gastgeber
Wir möchten Sie als unseren Gast verwöhnen, in kulinarischer Hinsicht genauso wie mit hilfreichen Tipps oder mit dem Erfüllen von Wünschen. Wenn Sie irgendwelche Anliegen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir werden alles dafür tun, Ihnen helfen zu können!