Musikalischer Gast aus Südafrika
Endlich ist es soweit. Nach mehreren Versuchen, die fehlgeschlagen sind, dürfen wir nun zuversichtlich sein. Unser singender Freund aus Südafrika wird uns besuchen können. Mteto wird von Mitte Oktober bis zum 3. November bei uns sein.
Wir planen zwei besondere Abende am Freitag, den 31. Oktober und Samstag, den 1. November. Neben einem südafrikanisch angehauchten Menü wird Mteto für musikalische Unterhaltung sorgen. Sowohl im Hotel zur Übernachtung wie auch im Restaurant zum Essen sind die Plätze beschränkt. Wir servieren ein besonderes 6 Gänge Menü zum Preis von € 65, für den Sänger gibt es eine Kollekte.
Chinakohlsalat an Erdnussdressing
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Maiscremesuppe mit Popcorn
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Straussensteak an Pfeffersauce
Marktgemüse
Kartoffel-Kürbispüree
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Bernadettes Dessertüberraschung
€ 39
Reservierung telefonisch unter Tel: 07674 444
Selbstverständlich bereiten wir Ihnen gerne eine vegetarische Variante zu. Und ebenso selbstverständlich haben wir eine Alternative zum Fisch!
Gourmetmenü Südafrika vom 11. Oktober 2025
Südafrika lässt grüssen
Lozärn Chardonnay 2023
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Bananensalat
Kabeljau mit Kokoskruste
Kloovenburg Eight Feet white 2021
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Zulu Erdnuss-Lauchsuppe
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Bobotjie & Chakalakasalat
Cabernet Franc Lozärn 2021
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Überraschungssorbet zur Sinnesschärfung
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Straussensteak auf Pfeffersauce
Kartoffeln & Kürbis aus dem Ofen
Bohnenpüree
Diemersfontain Pinotage Reserve 2021
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Malvapudding mit Vanillesauce & Trauben
Lomond Chenin Blanc Strawwine
Menü € 65
Weinbegleitung € 35
Auszüge aus unserem Jahresprogramm
Das komplette Programm finden Sie unter der Rubrik Jahresplan
Wir haben stets eine begrenzte Platzzahl. Bitte reservieren Sie Ihren Platz: Tel. 07674 444
ANLÄSSE
Unter der Rubrik Jahresplan finden Sie die für 2025 geplanten Themenabende. Selbstverständlich können Sie sowohl unsere Wine & Dine, wie auch unsere Whiskyanlässe geniessen, ohne die entsprechenden alkoholischen Getränke zu sich nehmen zu müssen. Wir verfeinern jeweils unsere Gerichte mit dem Whisky, aber das Tasting ist zusätzlich buchbar.
Stromtankstelle
Nun können auch bei uns E-Autos ihre Batterie aufladen!
Das fast 300 Jahre alte Schwarzwaldhaus liegt auf 940 Meter über Meer. Seit vielen Jahren wird dieses Haus als Gasthof genutzt. Fast alle Zimmer sind frisch renoviert und hell gestaltet, sodass sich unsere Gäste darin wohlfühlen können.
Sehen Sie Bilder von unserem Hotel, der Umgebung und Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Wir möchten Sie als unseren Gast verwöhnen, in kulinarischer Hinsicht genauso wie mit hilfreichen Tipps oder mit dem Erfüllen von Wünschen. Wenn Sie irgendwelche Anliegen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir werden alles dafür tun, Ihnen helfen zu können!