Willkommen im Genusshotel Gersbacher Hof! Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen
Frühlingserwachen:
Bei Buchungen von 3 Nächten, bezahlen Sie nur 2!!!
(gilt von 20. März bis Ende April)
Geniessermenü vom Montag, 31. März
Blattsalat an Balsamicodressing mit Orangen & Kernen
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Maroni-Rotkrautsuppe
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Szegediner Gulasch vom Weideschwein mit Schupfnudeln
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Dörrfrüchtestrudel auf Joghurt-Gewürzcreme
€ 39
Wine, Dine & Chocolate vom Samstag, den 5. April 2025
Elbling 2022
Marinierter Lachs
Bouquet vom Feldsalat mit Orangen an Kaffee-Schokoladedressing
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Sauvignon Blanc Schloss Rheinberg 2023
Birnen-Selleriesuppe mit Kakaoschaum
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Chardonnay im Barrique gereift 2022
Garnelen an weisser Schokolade-Chili-Sauce
auf Chicorée & Linsen
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Cabernet Cortis 2022
Flambierte Champignons mit Rumrosinen und Schoko-Nips
auf geröstetem Brot
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Überraschungssorbet zur Sinnesschärfung
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Ungewohnt rot 2022
Rumpsteak vom Todtmooser Hochlandrind
mit Baumnuss-Kakao-Kruste
Pastinakenpuree & Marktgemüse
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Käse Variation +++
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Ruby Important 2014
Malvapudding mit Amarula
Milktarte & Eis
Menü: € 75
optional Käse: € 9
Weinbegleitung € 35
Reservierung bitte telefonisch 07674 444
Jahresprogramm 2025
Auszüge aus unserem Jahresprogramm
Das komplette Programm finden Sie unter der Rubrik Jahresplan
Samstag, 5. April Wine, Dine & Chocolate mit Wiengut LCKeller, Erzingen
- Sonntag, 20. April Ostermenü, 6 Gänge € 65, Weinbegleitung € 30
- Samstag, 17. Mai Kulinarische Weltreise, 8 Gänge € 85, Weinbegleitung € 40
- Samstag, 31. Mai Wine & Dine Südafrika, 6 Gänge € 65, Weinbegleitung € 35
Wir haben stets eine begrenzte Platzzahl. Bitte reservieren Sie Ihren Platz: Tel. 07674 444
Anlässe 2025
ANLÄSSE
Unter der Rubrik Jahresplan finden Sie die für 2025 geplanten Themenabende. Selbstverständlich können Sie sowohl unsere Wine & Dine, wie auch unsere Whiskyanlässe geniessen, ohne die entsprechenden alkoholischen Getränke zu sich nehmen zu müssen. Wir verfeinern jeweils unsere Gerichte mit dem Whisky, aber das Tasting ist zusätzlich buchbar.
Stromtankstelle
Nun können auch bei uns E-Autos ihre Batterie aufladen!
Unser Haus
Das fast 300 Jahre alte Schwarzwaldhaus liegt auf 940 Meter über Meer. Seit vielen Jahren wird dieses Haus als Gasthof genutzt. Fast alle Zimmer sind frisch renoviert und hell gestaltet, sodass sich unsere Gäste darin wohlfühlen können.
Galerie
Sehen Sie Bilder von unserem Hotel, der Umgebung und Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Wir sind Gastgeber
Wir möchten Sie als unseren Gast verwöhnen, in kulinarischer Hinsicht genauso wie mit hilfreichen Tipps oder mit dem Erfüllen von Wünschen. Wenn Sie irgendwelche Anliegen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir werden alles dafür tun, Ihnen helfen zu können!