Vor einem Vierteljahrhundert haben wir den Weg ins Gastgewerbe eingeschlagen. Wir haben im Lauf der Jahre mehr und mehr davon geträumt, in einem kleinen Haus etwas Spezielles zu erschaffen. Nun haben wir den Traum verwirklicht. Im Gersbacher Hof möchten wir unseren Gästen kulinarische Genüsse servieren und helfen, den Aufenthalt im Südschwarzwald mit allen Sinnen geniessen zu können. 

Wir, dies sind Bernadette und Roger. Wir bringen einen prall gefüllten Rucksack mit Erfahrungen in der Gastronomie und vor allem des Lebens mit. Während Bernadette den Kochlöffel schwingt, ist Roger an der Front präsent. Und darüber hinaus unterstützen uns unsere drei erwachsenen Kinder Nicole, Dominique und Mathieu mit Rat und bei Bedarf mit Tat!